Запеканка "Манная"

Нежная и вкусная запеканка из манки. Понравится вам и вашим детям.

Необходимые продукты:
манка -1 стакан
сахар песок — 100 г
кфир или вода - 150 г
сметана - 3 ст. л.
сода - 1/2 ч. л.
мука - 1/2 стакана
корица

Приготовление:
1. манку залить кефиром или водой, оставить на 20-30 минут.
2. через 20 минут добавить яйцо, сахар, сметану, соду, муку. Перемешать. М
3. тест вылить в форму. Выпекать 40 минут.
4. охладить. Нарезать порционными кусочками и обсыпать корицей.

Приятного аппетита!